아몬드 효능 및 칼로리 부작용 총정리

아몬드 하루 한 줌이 우리 몸에 긍정적인 영향을 끼치는 거 다들 알고 계셨나요? 저 같은 경우에도 하루 아몬드 한 줌씩은 꼭 챙겨 먹는 거 같습니다. 먹고 난 뒤로는 꾀나 건강해지는 느낌을 받기도 하였습니다. 오늘은 아몬드 효능 및 하루 섭취량, 칼로리 등 아몬드에 대해서 포스팅해보겠습니다.

1. 아몬드란?

아몬드는 높이 8m 정도 자라는 낙엽 소교목이며, 견과류의 한 종류입니다. 아몬드의 경우 고소한 향과 맛이 일품이며 이러한 고소한 맛을 이용하여 버터, 밀가루, 우유와 같이 다양한 제품의 주요 재료로 쓰이기도 합니다.

아몬드 칼로리 및 영양성분

아몬드 100g 기준 주요 영양성분

칼로리 : 620Kcal
단백질 : 18.60g
칼륨 : 770.00mg
마그네슘 : 250mg
식이섬유 : 10.63g
폴리페놀 다량 함유

아몬드 칼로리의 경우 100g 기준 620Kcal입니다. 견과류라 그런지 상당히 많은 열량이 포함되어 있습니다. 이외에도 식이섬유, 단백질, 칼슘, 칼륨, 마그네슘과 같은 영양성분이 다량 함유되어 있습니다. 추가로 불포화 지방산도 다량 함유되어 있어서 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과도 기대할 수 있습니다.

항산화 물질인 폴리페놀이 아몬드에 많이 포함되어 있습니다. 이러한 폴리페놀은 다크 초콜릿과 포도에 다량 함유되어있기도 하지요, 무리 몸의 배출되지 않은 활성산소와, 항산화 효과가 있어 노화방지에 탁월환 효과를 보여줍니다.

2. 아몬드 효능 및 효과

노화방지
면역력 증가
암 예방
두뇌활동 증진
혈압조절

노화방지

아몬드에는 비타민E가 풍부하게 들어있는데 비타민E는 우리 피부 보습막을 형성하여 피부 노화를 방지하는 데에 큰 효과를 낸다고 합니다. 추가로 체내에 쌓여 배출되지 못한 활성산소를 배출하여 세포조직을 보호하는 효능이 있다고 합니다.

면역력 증가

마찬가지로 비타민E 성분이 항산화 작용을 통하여 인체의 세포막을 강화 및 외부로부터 바이러스 세균의 침투를 예방하여 면역력을 증진시키는 효능이 있고, 근육 및 신경 건강에도 긍정적인 영향을 끼칩니다. 꾸준하게 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

암 예방

아몬드, 호두와 같은 견과류를 하루 한 줌 가량 꾸준하게 섭취하게 되면 암 예방에 탁월환 효과가 있는데요, 견과류에 포함된 베타카로틴 성분이 콜레스테롤의 산화를 방지하고, 깨끗한 혈액과 건강한 혈관을 만들어 줌에 따라 동맥경화 방지 효능도 나타납니다.

두뇌활동 증진

아몬드에 포함되어있는 불포화지방산은 두뇌발달에 긍정적인 영향을 미치는데요, 두뇌활동을 활발하게 만들어주고, 기억력을 높이는데 효능이 있으므로 아몬드를 꾸준하게 섭취하게 될 경우 치매예방의 효과도 기대할 수 있습니다.

혈압 조절

아몬드의 주요 성분 중 하나인 마그네슘 성분은 혈압을 조절하는 효과가 있습니다. 아몬드를 섭취하는 것으로 마그네슘을 보충하게 되면, 고혈압뿐만 아니라 고혈압으로 인해 발현되는 대표적인 증상인 뇌졸중, 심근경색과 같은 심혈관 질환의 발병 확률도 낮출 수 있습니다.

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3. 아몬드 먹는 법 및 하루섭취량

물에 불려 먹으면 효율적으로 영양을 흡수한다?

아몬드의 경우 생으로 바로 먹어도 좋지만, 아몬드를 물에 불려먹게 되면 영양소 흡수율이 증가하여 더욱더 효율적으로 드실 수 있습니다. 아몬드 껍데기에는 피트산이라는 성분이 있는데, 이러한 성분이 아몬드의 주요 영양소의 흡수를 방해하게 됩니다. 하지만 물에 불리게 되면 아몬드 껍데기를 쉽게 제거하고 먹을 수 있으므로 영양분의 흡수율이 증가하게 됩니다.

아몬드 하루 섭취량

아몬드의 경우 하루 약 30g 섭취하는 것이 이상적인 하루 섭취량이며, 이는 아몬드 약 23알 정도 되는 분량입니다. 아몬드를 과다하게 섭취하게 될 경우 체중 증가의 직접적인 원인이 될 수 있으므로 과다하게 섭취하는 것은 지양하시는 것을 권장드립니다.

4. 아몬드 부작용

무기력증
체중 증가
복통
위장장애

아몬드는 건강식품 중의 최고봉이라 할 수 있지만, 과하게 섭취하실 경우에는 독이 될 수 있습니다. 아몬드의 경우 견과류 이기 때문에 과다 섭취할 시 체중이 증가할 수 있습니다. 이외에도 위장장애, 복통 무기력증과 같은 부작용이 나타날 수 있으니 적당량 꾸준하게 섭취하시는 것을 권장합니다. 무엇이든지 과하면 독이 될 수 있습니다.